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南京冰激凌机:冰激凌都有哪些种类
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产品: 浏览次数:10南京冰激凌机:冰激凌都有哪些种类 
品牌: 佛山市味圆食品有限公司
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最后更新: 2019-12-26 15:40
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如果说在炎热的夏天靠什么来续命,肯定是冰激凌没错了!

从小就吃冰激凌的你知道冰激凌都有哪些种类吗?讲种类之前,南京冰激凌机厂家先来说说冰激凌的发展史。

冰淇淋是一种冷冻的甜品,通常以牛奶或奶油等乳制品为原料,并加入水果或其他成分和香料混合制成。

冰淇淋其实很早就有了,在中国,古人就用“凌室”来储藏冰,人们食用冰来解暑降温,在《诗经·七月》中就提及过“二之日凿冰冲冲,三之日纳于凌阴。”而冰淇淋的雏形则是形成于元代!元代,不缺砂糖,也不缺奶酪,统治者也是来自北漠的蒙古人,本身就偏好奶味浓郁的乳制食品的同胞们,自然不会亏待自己,元代出现带有奶味的冷饮,自然也是质的飞跃,杂掺了果浆的冰冻奶食就在这个时期悄然上线啦,而这种冰冻奶食发展到明清,则演变成了和现代冰淇淋极像的冷饮--“雪花酪”,而在西方的14世纪初期,欧洲也出现冰淇淋这样的冷饮。

到了现代,冰激凌的种类更是琳琅满目,下面南京冰激凌机厂家就来说说冰激凌有哪些种类:

美式冰淇淋、雪酪、霜酪、意式冰淇淋、软冰淇淋、土耳其冰淇淋冰淇淋的种类有这么多,你最爱的又是哪一种呢?


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